Aymara Take Away

Aymara Take Away

Vi tilbyr to typer ceviche og en tiradito som take-away, du kan også bestille vår Ceviche-box som du ferdigstiller selv. Maten hentes hos oss i Parkveien 64 eller leveres med Wolt.

Bestill take-away eller matkasse med henting her!

Bestill med levering gjennom Wolt her!


Fremgangsmåte Ceviche box:

 

TIRADITO NIKKEI  
1.- Skjær opp fisken i tynne skiver.
2.- Rist posen med sausen og ha den over på et flat.
3.- Fordel fiskeskiver over sausen og dryss over litt maldonsalt.
4.- Legg på søtpotet, rekechips og strø over sesamfrø.
 
CEVICHE CHIFERO 
1.- Kutt opp fisken i terninger på ca 2cm og ha den over i en bolle. (Fisken er allerede saltet). 
2.- Ha i koriander (halvparten), vårløk og hakket ingefær.
3.- Hell over leche de tigre og bland godt sammen. 
4.- Ha det over i en dyp tallerken eller en stor bolle.
4.- Kutt avokado i terninger og legg rundt om på fatet.
5.- Topp med wonton, peanøtter og resten av koriander.

CHOCOLATE (Dessert)
1.- Ha en god skje med sjokoladekrem på en side av en dyp tallerken
2.- Legg på fem dotter med sitronkrem på siden og noen over kremen.
3.- Dryss over sjokoladejord og sett i noen sjokoladeflak.
sjokoladedessert hos Aymara Peru

BESTILL HER!